白菜スープレシピ

■作り方

人気の簡単で美味しい作り方を紹介します

1.

豚肉と野菜は適当な大きさに切っておきます。

2.

鍋に水と調味料を入れて火にかけて沸騰したら豚肉と野菜を入れて、アクをすくい取り火を弱めて３分煮て火を止めます。

3.

次に片栗粉と同じ分量の水で溶いて２に入れかき混ぜて、もう一度沸騰させ火を止めます。

4.

最後に器に取り、ねぎを入れて出来上がりです。

[備　考]

具は色々な野菜・きのこ類・鶏肉・卵など色々代えても美味しく出来ます。

料理のコツ(スープ)

白菜スープをおいしく作るコツは新鮮な野菜選びが大切です。 また安くても新鮮な野菜を販売している店もありますので店選びも大切です。 料理の食材はグラムで表示していますが、材料が不足している場合は大体の量でお作りください。 調味料は、人によって好みがありますので、自分に合うように増減してください。 また分量は１人前から６人前まで変更でき一人暮らしから大家族まで対応でき便利です。 その他サイトでは食材や調味料を入力してカロリー計算や食材を入力して含まれる料理や塩分・カロリー・調理時間・ジャンルでの検索ができます。