卵スープレシピ

■作り方

人気の簡単で美味しい作り方を紹介します

1.

卵は、はしなどでよくかき混ぜておいき、次にねぎは細切りにします。

2.

鍋に水と丸鶏がらスープ入れて火にかけて沸騰したら火を止めて、片栗粉を同量の水で溶いて入れて沸騰させてとろみをつけます。

3.

次に１のたまごを沸騰しているところへかき混ぜながら、数回に分けてたまごを入れます。

4.

次にスープカップなどに入れてコショウ振ってお召し上がりください

[備　考]

見た目をきれいに作るコツは、たまごをよくかき混ぜることです。 又味が濃い場合は湯を足して、薄い場合は塩を少量足してください。

料理のコツ(スープ)

卵スープをおいしく作るコツはとろみがついてから卵を入れることです。 また料理の食材はグラムで表示していますが、材料が不足している場合は大体の量でお作りください。 調味料は、人によって好みがありますので、自分に合うように増減してください。 また分量は１人前から６人前まで変更でき一人暮らしから大家族まで対応でき便利です。 その他サイトでは食材や調味料を入力してカロリー計算や食材を入力して含まれる料理やカロリー・調理時間・塩分・ジャンルでの検索ができます。