ソース焼きそばレシピ

■作り方

人気の簡単で美味しいレシピを紹介します

1

合わせ調味料を作ります。器に中華だし小さじ2/3・ウスター大さじ1と小さじ2・とんかつ大さじ3と小さじ1を合わせて混ぜておきます。

2

麺はラップをかけて１つ60秒程度レンジで過熱します。

3

フライパンまたはホットプレートに油を引いて1の麺を入れてほぐしながら中火で５分程度焼きます。

4

フライパンまたはホットプレートに豚肉とキャベツを入れて焼きます。

5

次に4の合わせ調味料に入れて水分が無くなるまで焼き、出来上がりです。

6

出来たら鰹節と青のりをかけて紅ショウガを添えてお召し上がりください。

料理のコツ

おいしく作るコツは国産の新鮮な豚肉やキャベツと美味しい麺選びが大切です。 麺はメーカーによってコシや味が違いますので色々試してください。 調味料は、人によって好みがありますので、自分に合うように増減してください。 また分量は１人前から６人前まで変更でき一人暮らしから大家族まで対応でき便利です。